Op de hoogte blijven?
Stamppot eten?
Stamppot: welke Nederlander vindt het niet lekker? Er zijn zoveel variaties dat het zowat onmogelijk is om iemand te vinden die niet mee wil eten.
Wikipedia meldt: Een stamppot is in Nederland en in Vlaanderen (daar is de benaming stoemp meer gebruikelijk) een traditioneel gerecht dat wordt bereid uit diverse onderdelen, meestal uit aardappelen en groenten. De onderdelen van de stamppot worden al dan niet in één pan in ruim water met zout goed gaar gekookt. Daarna wordt het water afgegoten en worden alle onderdelen door elkaar gestampt met een stamper, en af en toe geroerd. Naar smaak wordt zout, peper en eventueel boter of ander vet toegevoegd. Direct daarna wordt het gerecht geserveerd. Daarbij kan nog los vlees gegeven worden. Favoriet bij sommigen is een kuiltje jus in de stamppot.
Wij hebben een aantal lekkere, anders-dan-anders, klassieke en ongehoorde recepten voor u verzameld. Eet smakelijk!
