Mini oerham
Bijzonder en lekker voor op de barbecue. Een mini oerhammetje, gesneden van mals varkensvlees. Gemarineerd met naar keuze een Franse, Griekse of Hongaarse marinade. Alle drie even lekker! Als je van pittig houdt is de Hongaarse ham een goede optie, voor de zachtere smaak is de Franse bijzonder lekker. Gebakken ham met de Griekse marinade geeft een exotisch tintje aan de barbecue!
Bereiding: op de barbecue bij 180 graden zo'n 25 minuten. Uiteraard kunt u de ham ook in dikke plakken snijden en om-en-om grillen boven de hete kolen!
 |
± 380 gram, vacuüm |
 |
30 dagen |
 |
3 maanden |
 |
gaar, 30-40 minuten op 180 C |
Ingrediënten: |
|
|
Frans: Varkensvlees (96,7%); plantaardige olie (raap, palm); zout; gemengde kruiden en specerijen (oa ui, knoflook, peterselie, peper); aroma, lactose; maltodextrine; kruidenextracten. Grieks: Varkensvlees (96,7%); plantaardige olie (raap, zonnebloem); zout; gemengde kruiden en specerijen (oa ui, knoflook, peterselie, paprika, selderie, basilicum, bieslook, tijm, orgeano); aroma; lactose; kruidenextracten. Hongaars: Varkensvlees (96,7%); plantaardige olie (raap, zonnebloem); zout; gemengde kruiden en specerijen (oa peper, piment, kurkuma, chillies, mosterdzaad, peterselie, paprika, selderie, basilicum, bieslook, tijm, orgeano); aroma; lactose; kruidenextracten. |
|
Allergeneninformatie: |
|
              |
|
Voedingswaarde (per 100 gram): |
|
| Energie: | 534 kJ / 127 kcal |
| Eiwitten: | 18 gram |
| Koolhydraten: | 4,2 gram |
| - waarvan suikers: | 3,5 gram |
| Vetten: | 5 gram |
| - waarvan verzadigde vetten: | 2,8 gram |
| Zout: | 2,0 gram |