Chorizo

Chorizo Extra Vela. Een typisch Spaanse worst met een kruidige smaak en een grove structuur. 4 tot 6 weken gedroogd voor een intense smaak en gemaakt van mager Spaans varkensvlees. 

Bijzonder lekker, ambachtelijk geproduceerd. Dit is de brede uitvoering, uitstekend geschikt als tapas borrelhapje en voor in gerechten.

Let op: U ontvangt de chorizo aan het stuk, niet gesneden als vleeswaar.

100 gram chorizo is bereid uit 123 gram vlees.

	+/- 220 gram, vacuüm
	25 dagen
	-
	om zo te eten, in gerechten
Ingrediënten:
Varkensvlees, zout, kruiden, melkpoeder, dextrine, soja proteïne,  knoflook, antioxidant E316, conserveermiddel E250, kleurstof E120.
Allergeneninformatie:
Voedingswaarde (per 100 gram):
Energie:	1848 kJ / 446 kcal
Eiwitten:	26 gram
Koolhydraten:	2,2 gram
- waarvan suikers:	0,6 gram
Vetten:	37 gram
- waarvan verzadigde vetten:	15 gram
Zout:	4 gram