Geen producten (0)
Casselerrib
€ 4,75
(inclusief btw 9%)
✓ Op voorraad
Specificaties
Netto gewicht
0,18 Kg
Bruto gewicht
0,20 Kg
Omschrijving
Onze casselerrib wordt gemaakt van de varkensrib. Na een milde pekel wordt de casselerrib geleidelijk gegaard in stoomovens en in hete lucht gegrild. Tenslotte wordt de buitenzijde licht gerookt waardoor de casselerrib zijn zachte smaak, blanke kleur en onderscheidende malse ‘bite’ krijgt. Een superlekker product voor bijvoorbeeld de stamppotten.
 |
2 schijven, 180 gram, vacuüm |
 |
14 dagen |
 |
3 maanden |
 |
koken, bakken, om zo te eten |
Ingrediënten: |
|
|
Varkensvlees, zout, glucosestroop, stabilisatoren E450(i), E451(i) en E451(ii), antioxidanten: natriumascorbaat en trinatriumcitraat, smaakversterkers: mononatriumglutamaat en natriumguanylaat. |
|
Allergeneninformatie: |
|
              |
|
Voedingswaarde (per 100 gram): |
|
| Energie: | 1600 kJ / 395 kcal |
| Eiwitten: | 15 gram |
| Koolhydraten: | 0,5 gram |
| - waarvan suikers: | 0,5 gram |
| Vetten: | 28 gram |
| - waarvan verzadigde vetten: | 11 gram |
| Zout: | 2,6 gram |